Šľahačka na zelený čaj Matcha

Špecifikácia metly na zelený čaj Matcha

Podrobnosti o metličke na zelený čaj Matcha

Tradičná japonská metla matcha, nazývaná chasen, je absolútne nevyhnutná pri domácej príprave matcha. Chasen, vyrobený z jedného kusu bambusu, má desiatky pružných hrotov špeciálne navrhnutých na rozšľahanie matcha do suspenzie. Tieto krásne nástroje vydržia dlho (stačí opláchnuť teplou vodou a po použití úplne vysušiť) a ich použitie je jednoduché a elegantné.

Šľahačky na čaj Matcha sa používajú na výrobu matcha už viac ako 1000 rokov! Naša metla na zelený čaj matcha je ideálna na šľahanie vašej každodennej misky matcha a na precvičovanie umenia japonskej matcha! Každá metla na zelený čaj matcha je ručne vyrobená z jedného kusu špeciálneho bambusu.

· RUČNE VYROBENÁ, AUTENTICKÁ A TRADIČNÁ metla na zelený čaj matcha na prípravu Matchy tak, ako sa má matcha šľahať tradične.

· KRÁSNA, ODOLNÁ ZLATÁ BAMBUSOVÁ šľahačka – vyrobená zo silného a udržateľného zlatého bambusu, takže ju môžete znova a znova použiť na našľahanie dokonalej misky zeleného čaju matcha

· ZAHŔŇA JEDNU BAMBUSOVOU šľahačku (CHASEN), JEDNU MALÚ BAMBUSOVOU LYŽIČKU A JEDNU MALÚ BAMBUSOVÚ LOPIČKU – tradičnú bambusovú metličku na čaj Matcha, lyžičku bambusu Matcha a lopatku z bambusu Matcha

· S touto sadou šľahacích metiel z bambusu Matcha SI NAŠLECHAJTE LAHODNÚ ŠÁLKU PENOVEJ MATCHY BEZ Hrudiek!

· ZVÝŠI VÁŠ ZÁŽITOK S ČAJOM MATCHA - Bambusové metličky a naberačky sú nástroje používané pri tradičných japonských čajových obradoch.

Funkcie metličky na zelený čaj Matcha

Kvalitná metla na čaj matcha odolá tlaku pri používaní. Kvalita bambusu do značnej miery určuje trvanlivosť šľahača. Masovo vyrábané bambusové metly majú tendenciu byť nekvalitne vyrobené, preto si vždy, keď je to možné, vyberte jeden ručne vyrobený špecializovaným remeselníkom. Jemné zuby na metličke sa nazývajú struny. Čím vyšší je počet reťazcov, tým hladší je váš čaj matcha. Počet reťazcov sa pohybuje od 16-120. S vyšším počtom strún je jednoduchšie a rýchlejšie vyšľahať matchu do penovej dokonalosti.

Tradičná metla na čaj matcha je vyrobená z jedného kusu bambusu a často sa vyrába ručne. Vyznačujú sa jedným až 10 tuctmi pružných zubov, ktoré sú špeciálne navrhnuté na rozšľahanie matcha do suspenzie a odstránenie zhlukov, ktoré vznikajú, keď sa matcha pridá do horúcej vody alebo mlieka. Na rozdiel od bežných kovových metiel vám bambusový materiál nepoškriabe misku alebo pohár. Poskytujú tiež autentický rituálny zážitok, ak ste matcha purista. Niektorí pijani matcha sa domnievajú, že metla na čaj matcha zvýrazňuje chuť matcha.

FAQ

Aká matcha metla?

Možno ste si všimli, že existujú rôzne druhy metiel matcha, aj keď najbežnejšie, s ktorými sa stretnete, budú mať 80 hrotov a krátku rukoväť, a má to dobrý dôvod. Je všestranný, má ideálnu veľkosť, pohodlne sa drží, poskytuje maximálnu kontrolu pri šľahaní a je schopný vytvárať hustú penu.

Metlička so 60 hrotmi alebo menej je vhodná len na prípravu hustejšieho čaju matcha známeho ako Koicha, zatiaľ čo metla so 100 hrotmi je vhodná len na prípravu bežného tenkého čaju matcha známeho ako Usucha. Metla s 80 hrotmi je schopná pripraviť oba štýly s výnimočnými výsledkami.

Šľahacie metly s dlhšou rukoväťou sú navrhnuté tak, aby dosiahli aj do hlbších misiek alebo šálok, ale v porovnaní s použitím šľahacej metly s krátkou rukoväťou strácate veľa kontroly a rýchlosti.

Ako používať bambusovú metličku matcha

Použiť bambusovú metličku na prípravu autentického čaju matcha je vlastne celkom jednoduché.

Začnite namočením špičiek šľahača do misky s teplou vodou na približne 5 - 10 sekúnd. To zmäkne hroty a urobí ich pružnejšími a menej krehkými.

Po preosiatí prášku matcha do misky matcha (Chawan) pridajte 70 ml horúcej vody.

Teraz môžete metličkou pomaly a jemne uvoľniť akýkoľvek prášok matcha, ktorý by mohol byť prilepený na stene misky. Potom začnite pohybovať metličkou pohybom „W“ alebo „M“ a zvyšujte rýchlosť, kým nebudete šľahať tak rýchlo, ako len dokážete.

V tomto pohybe musíte intenzívne šľahať aspoň 20 sekúnd, pričom dávajte pozor, aby ste nenarazili na dno alebo boky misky. Po vytvorení hustej peny môžete spomaliť a potom metlu vybrať.

Teraz je čas vychutnať si lahodný hladký a penivý zelený čaj matcha!

Populárne Tagy: metla na zelený čaj matcha, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod